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清交倶楽部 衛生管理に関するポリシー

お客様に安心してご利用いただく為に

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
弊社では、ご来店いただく皆様に安心してお食事を楽しんで頂けます様、日頃より徹底した衛生管理を行っています。
昨今の新型コロナウイルス感染拡大の状況から、より一層の予防策が必要と考え、下記の取り組みを実施しております。
従業員一同、心より皆様のご来店をお待ちしております。

令和2年3月3日
株式会社清交倶楽部
代表取締役社長 西脇 康雄

◎ご来店いただくお客様へ
・店頭、トイレに消毒用アルコールを設置。ぜひご利用くださいませ。

◎レストランでの感染予防対策について
・空間除菌用衛生管理製品(クレベリン)の設置。
・テーブル、椅子、ドアノブ等のこまめな清拭、清掃の実施
(アルコール及び次亜塩素酸ナトリウムの活用)。
・共用器具(トング等)に関してはこまめに入れ替えを行う。

◎スタッフの感染予防対策について
・手指の洗浄・消毒(原則1時間ごと)とその実施時間の記録。
・調理スタッフのナイロン手袋着用。
・業務中のマスク着用(全調理部門及び一部店舗のサービススタッフ)。
・公共交通機関を利用するスタッフ通勤時のマスク着用奨励。
・出勤時自己健康点検実施(発熱・咳の有無、倦怠感、家族の健康状態その他)。
・37.5度以上の発熱(目安)の場合の出勤前報告と出勤見合わせ。
以 上